La Dirección de Producción y Centro de Zoonosis les invita cordialmente a una reunión informativa sobre triquinosis en cerdos y la toma de muestras gratuitas. ¡Es fundamental garantizar la seguridad en los alimentos derivados!
La triquinosis es una enfermedad causada por un parásito que puede encontrarse en la carne de cerdo cruda o insuficientemente cocida. La reunión informativa es una excelente oportunidad para que productores y comerciantes aprendan sobre las prácticas adecuadas de manejo y procesamiento de la carne para prevenir esta enfermedad
Fecha: Viernes 14/06
Lugar: Centro Cultural
No pierdan la oportunidad de obtener información valiosa y proteger la salud de sus consumidores. ¡Los esperamos!